近日，柳州市融媒体中心推出“比学赶超 真抓实干”主题报道，聚焦鱼峰：强工业兴产业促发展 全力打造柳州市新型工业化先行区。

作为全国最大的袋装螺蛳粉生产地，鱼峰区今年以来紧扣做强“小米粉，大产业”主线，持续提升螺蛳粉、预制食品、特色休闲食品产业，同时，加快推进生物医药、大健康、智能终端等产业的项目招引和建设，打造产业集群，强化链条升级，全力打造柳州市新型工业化先行区。

走进广西农业产业化重点龙头企业——广西沪桂食品集团有限公司，一条条自动化生产线正高速运转，工人们在流水线上有条不紊地分拣、装袋螺蛳粉。凭借产品创新及市场布局，今年以来，企业旗下的嘻螺会袋装螺蛳粉产销两旺。

广西沪桂食品集团有限公司董事长罗岸峰表示，企业推出了肥汁螺蛳粉、冲泡螺蛳粉等产品，丰富了产品结构。今年第一季度，企业产值超 2.5 亿元，同比增长 34.66%，还获得了鱼峰区政府 “开门红” 奖补，这让企业备受鼓舞。罗岸峰称，针对第二季度，企业将加大发展力度，放心去冲。

最近，“沪桂食品”又投入运行了一条新的产线，创新性推出冰鲜螺蛳粉，进一步扩大市场。

记者蒙婷：“大家看我手上的这包螺蛳粉比较特别，跟我们平时见到的预包装螺蛳粉不太一样，它叫冰鲜螺蛳粉。它是以工业的思维，用速冻的方式，零添加地锁住了柳州螺蛳粉的原汁原味，消费者拿到手以后，只需要进行简单地加热，就可以品尝到地道的柳州螺蛳粉了，一经上市受到消费者的欢迎，它一天的销售额接近20万元。”

在广西螺霸王食品科技有限公司，记者看到，1700多件螺蛳粉正在装车，将发往东南亚。今年，公司取得了马来西亚和印尼的相关认证，意味着产品符合穆斯林饮食规范，可进入当地市场。

广西螺霸王食品科技有限公司海外事业部总经理欧皓轩介绍，目前公司在东南亚和欧洲市场发展势头迅猛，今年第一季度业绩同比增长超 30%。在客户群体方面，除留学生市场外，公司着重切入本地一代、二代移民及新移民群体，以及18%左右的本土消费者。今年第一季度，公司外贸出口额接近200万美元，同比增长25%。

以螺蛳粉产业集聚化生产为基础，鱼峰区还不断延伸螺蛳粉产业链，通过鼓励企业建设“透明工厂”、融合“螺蛳粉+博物馆”“螺蛳粉+邮局”等多元场景，推动工业与文旅深度融合，工厂变景区，车间变课堂。

广西螺霸王食品科技有限公司文旅中心经理杨汉铭表示，今年1-3月份，公司研学业务收入约150万元，同比去年增长20%。他还提到，暑期期间，来自广西区外乃至全国各地的研学团数量会相对增多。

截至6月，鱼峰区螺蛳粉产业园累计接待游客12万人次，实现旅游收入630万元。一季度，螺蛳粉企业产值10.31亿，同比增长14%。复制螺蛳粉产业发展经验，鱼峰区开辟新赛道，布局中央厨房预制菜项目。柳州市百圣食品有限公司就是一家规模化生产螺蛳粉配套肉制品及广西特色预制菜的企业。香辣螺肉、虎皮凤爪、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋扣肉等美食，在车间生产后进入速冻库锁鲜，冷链发往北京、上海、江苏、广州等地。生产袋装螺蛳粉的自动称重、智能包装等设备，在这里也普遍应用。

记者蒙婷：“在每天8小时的工作当中，这台机器可以打包大概是4万袋的产品，同时，只需要一名工作人员在旁边配合工作。”

目前，百圣食品正在新建速冻生产线，下半年投产后，将进一步提升产品锁鲜效率。去年公司总产值超过1000万元，今年预计可达6000万元。

柳州市百圣食品有限公司副经理韦佳丽介绍，产品生产完成后，会直接进入速冻线，中心温度在1个小时内就可以降到-35℃。随后，产品将直接被运输至发货仓库，最终送达客户手中。按照这样的生产流程，预计单班年产量能达到9600万元的规模。

一季度，食品产业以41%的产值占比，稳居鱼峰区主导地位。今年鱼峰区共推进“七个一批”产业项目64个，总投资281亿。其中食品类项目就有17个。持续强化食品产业的同时，鱼峰区还围绕生物医药、大健康、智能终端、汽车等产业，推动企业转型升级，加快科创要素聚集。

柳州稳远电气有限公司是自治区创新型中小企业，主要生产汽车低压电线束，产品服务于东风柳汽、福田、奇瑞等车企。今年1至5月，企业实现产值 6480万元，同比增长20.94%。低压电线束相当于汽车的神经系统，对质量稳定性要求极高。鱼峰区相关部门对企业“技转数改”给予指导和帮助，升级广西数字化车间，更新自动化设备，不仅生产效率提升30%，每一个环节的操作更能精准控制，企业也因此拿下了北汽新项目，该项目预计今年7月份投产。不仅如此，在企业转型升级的关键时期，鱼峰区又送来“真金白银”的扶持。

柳州稳远电气有限公司总经理高兵说，在鱼峰区政府的支持下，该项目厂房问题已得到解决，同时，1000万元的 “桂惠贷” 资金也已到账。随着项目落地，预计2025 年公司产值将增加3700万元，达到1.3亿元；到2026年，产值还将进一步增加一个亿，实现产值两个亿的目标。

鱼峰区发改局局长俞灵远说，下一步将聚焦“动能再强化”加快推动30项市级重大项目投资。目前已完成投资10.48亿元，完成率达71.2% ，持续加大国债、专项债等资金争取力度，已谋划申请63个项目，申报中央资金21.4亿元，为企业发展和项目建设提供坚实支撑。

一季度，在全区优化营商环境水平动态监测中，鱼峰区优化营商环境指标得分在自治区名列第六，跻身第一方阵，规上工业总产值完成27.23亿，同比增长6.5%。当前，鱼峰区正全力冲刺上半年地区生产总值同比增长5%的目标，聚焦“4+3”产业招商图谱，即食品加工、生物医药、大健康、智能终端四大产业，配套研发设计、检验检测、现代物流三大生产性服务业，继续升级实施“大区招商”，聚焦粤港澳大湾区、长三角、京津冀及成渝经济圈，招大引强、招新引优，推进熵界智控AI智能产业园、南方电网分散式风电及算力中心等亿元以上项目落地。加快推进“七个一批”产业项目，集中攻坚康恒供热、东桥预应力、潮商项目、（龙翔）食品深加工产业园等主导产业链项目、重大项目转段，为高质量发展注入持续动能。

鱼峰区区长彭继军说，鱼峰区下一步将推动一产稳步提升，大力发展设施农业、智慧农业，加快鱼峰区现代智慧农业产业园二期建设；推动工业稳中求升，以螺蛳粉行业为带动，争取全年食品加工业同比增长8%以上；培育壮大金嗓子、仙茱（柳药）等引领型医药企业，推动一批成长潜力较大企业上规入统；大力提振现代服务业，培育新的消费增长点。严格落实“七个一批”工作机制，推动重大项目攻坚。加快园区集中供热等配套设施建设，全力推进柳州螺蛳粉原材料集散中心项目建设，目标建成国内知名的“双百”交易市场。全方位精准招商赋能产业升级，全要素优化营商环境，坚持强工业、兴产业、促发展，全力打造柳州市新型工业化先行区。